အမည်-Mirin Fu
အထုပ်-500ml*12ပုလင်း/ပုံး၊ 1L*12ပုလင်း/ပုံး၊ 18L/ပုံး
သက်တမ်း-၁၈ လ
မူရင်း-တရုတ်
လက်မှတ်-ISO၊ HACCP၊ HALAL၊ Kosher
Mirin fu သည် သကြား၊ ဆား၊ နှင့် koji (စော်ဖောက်ရာတွင် အသုံးပြုသည့် မှိုအမျိုးအစား) ကဲ့သို့သော ဆန်ချိုဝိုင်တစ်မျိုးဖြစ်သည့် Mirin fu မှပြုလုပ်ထားသည့် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်တစ်မျိုးဖြစ်သည်။ ဂျပန်ဟင်းချက်ရာမှာ ချိုမြိန်ပြီး အရသာအတိမ်အနက်ကိုထည့်ဖို့ ဂျပန်ဟင်းချက်ရာမှာ အသုံးများပါတယ်။ Mirin fu ကို အသားကင် (သို့) ကင်ရန်အတွက် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်အဖြစ် သို့မဟုတ် ပင်လယ်စာအတွက် marinade အဖြစ် အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ ၎င်းသည် ချက်ပြုတ်နည်းမျိုးစုံအတွက် ချိုမြိန်မှုနှင့် umami အရသာကို ပေါင်းထည့်သည်။