အေးခဲထားသော ကင်ထားသော ငါးရှဉ့်သည် လတ်ဆတ်မှုကို ထိန်းသိမ်းရန်အတွက် ကင်ပြီးနောက် ရေခဲအောင်ပြုလုပ်ထားသော ပင်လယ်စာတစ်မျိုးဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် ဂျပန်အစားအစာများတွင် အထူးသဖြင့် ယူနာဂီဆူရှီ သို့မဟုတ် ယူနာဒွန် (ထမင်းနှင့်တွဲ၍ ကင်ထားသော ငါးရှဉ့်) ကဲ့သို့သော ဟင်းလျာများတွင် ရေပန်းစားသော ပါဝင်ပစ္စည်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ကင်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်သည်...
ပိုပြီးဖတ်ပါ