ဂျပန်အစားအစာသည်၎င်း၏နူးညံ့သိမ်မွေ့သောအရသာနှင့်စေ့စပ်ထားသောတင်ဆက်မှုအတွက်ကျော်ကြားသည်။ ဤအမြင်အာရုံအနုပညာ၏အရေးပါသောရှုထောင့်သည်အလှဆင်ထားသောအရွက်များကိုအသုံးပြုခြင်းဖြစ်သည်။ ဤအရွက်များသည်ဗေဒအတွက်မျှသာမဟုတ်ပါ, သူတို့သည်အရသာများကိုမြှင့်တင်ပေးသည်, ဤဆောင်းပါးသည်ဂျပန်စားသောက်ဆိုင်များတွင်တွေ့ရသောအသုံးအများဆုံးအလှဆင်ထားသောအရွက်အချို့ကိုစူးစမ်းလေ့လာပြီးတင်ဆက်မှုနှင့်အရသာနှစ်ခုလုံးတွင်သူတို့၏အရေးပါမှုကိုမီးမောင်းထိုးပြသည်။
perilla အရွက်: တစ် ဦး စွယ်စုံအပါအ
Perilla အရွက်များကိုတစ်ခါတစ်ရံဂျပန်ချက်ပြုတ်ခြင်းတွင်အပြန်အလှန်ဖလှယ်အသုံးပြုသည်။ သူတို့သည်အစိမ်းရောင်နှင့်ခရမ်းရောင်အပါအ 0 င်အရောင်အမျိုးမျိုးဖြင့်လာသည်။ Perilla အရွက်များကိုအသုပ်များတွင်သုံးနိုင်သည်။ သူတို့၏တက်ကြွသောအရောင်နှင့်မွှေးကြိုင်သောအရည်အသွေးများသည်တင်ဆက်မှုနှင့်အရသာနှစ်ခုလုံးကိုတိုးပွားစေသည်။
ဆူရှီတင်ဆက်မှုများတွင် Perilla အရွက်များသည် Nigiri သို့မဟုတ် Sashimi အတွက်အခြေစိုက်စခန်းတစ်ခုအနေဖြင့်လည်းကောင်း, Shiso နှင့်အတူ Perilla Leaves သည်ဂျပန်အချက်အပြုတ်အလေ့အကျင့်များအတွင်းသဘာဝတရား၏တန်ဖိုးထားမှုကိုထင်ဟပ်စေသည်။
Hoba အရွက်: The The Themape enhetics အတွက်ဆောင်ပုဒ်
ဂျပန်နိုင်ငံတွင် Magnolia သစ်ပင်သို့မဟုတ် "Hoba" မှလာသည့် Hoba အရွက် (ホバの葉) ကိုဂျပန်၏အလှဆင်ခြင်းနှင့်မွှေးကြိုင်သောအရည်အသွေးများအတွက်ဂျပန်အစားအစာများတွင်အသုံးပြုသည်။ ဒီနေရာမှာဂျပန်အချက်အပြုတ်တင်ဆက်မှုမှာသူတို့အခန်းကဏ် play ဘယ်လိုပါဝင်သလဲဆိုတာဒီမှာပါ။
plating and Tellation: Hoba အရွက်များကိုသီးသန့်ဟင်းလျာများအတွက်သဘာဝအတတ်တစ်ခုအဖြစ်မကြာခဏအသုံးပြုလေ့ရှိသည်။ အထူးသဖြင့် Hoba Yaki ။ ဒီပန်းကန်မှာ hoba အရွက်မှာငါးတွေဒါမှမဟုတ်အသားတွေပါ 0 င်ပြီး, အစားအစာကိုသိမ်မွေ့တဲ့, ရာသီအလိုက်စံနမူနာ - အချို့သောရာသီဥတုများ၌အထူးသဖြင့်ဆောင်းရာသီတွင် Hoba အရွက်များကိုရိုးရာပွဲနေ့များသို့မဟုတ်အစားအစာများအတွက်အသုံးပြုနိုင်သည်။ သူတို့ရဲ့နက်ရှိုင်းသောအစိမ်းရောင်အရောင်နှင့် texture သည်စားပွဲဝိုင်းချိန်ညှိချက်များကိုဆွဲဆောင်မှုရှိသောအမြင်အာရုံကိုပေါင်းထည့်သည်။ ရိုးရာဟင်းလျာများ - ဟော့ဘ်ရွက်များကိုတစ်ခါတစ်ရံတွင်အသုံးပြုသည်။
ဝါးအရွက်: Nature ရဲ့ထုပ်ပိုးစာရွက်
ဝါးအရွက်အဓိကအားဖြင့်ချက်ပြုတ်ခြင်းနှင့်အလှဆင်ခြင်းတို့တွင်၎င်းတို့၏ဘက်ပေါင်းစုံကြောင့်ဂျပန်အစားအစာများအတွက်အဓိကအားဖြင့်အဓိကအားဖြင့်ဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့သည်ဆော့ဖ်ဝဲကိုသိမ်မွေ့သောမွှေးကြိုင်သောမွှေးကြိုင်သောမွှေးကြိုင်သောအရသာကိုဝေငှခြင်း, သူတို့၏နက်ရှိုင်းသောအစိမ်းရောင်အရောင်သည်တင်ဆက်မှုများဖြင့်မြေကြီးထိတွေ့မှုတစ်ခုထပ်ဖြည့်သည်။ ဟင်းလျာများသည်အော်ဂဲနစ်နှင့်တက်ကြွပေါ်လာသည်။
သူတို့ရဲ့အချက်အပြုတ်အသုံးပြုမှုအပြင်,ဝါးအရွက်ထို့အပြင်ပြားပေါ်တွင်အလှဆင်ဒြပ်စင်အဖြစ်အသုံးပြုနိုင်ပါတယ်။ စားနပ်ရိက္ခာစီစဉ်သောအခါစားဖိုမှူးများသည် 0 ါးရွက်များ၌ပန်းကန်များအောက်တွင်လေ့ကျက်စားသောအစားအစာများကိုစားသုံးခြင်း,
YoMogi အရွက်: ဆေးဖက်ဝင်အပင်များနှင့်လှပသော
YOMOGI (Mugwort) အရွက်များသည်အရသာနှင့်ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများကြောင့်ဂျပန်အစားအစာများတွင်အသုံးပြုသောအခြားဘုံအလှဆင်အရွက်များဖြစ်သည်။ အစဉ်အလာအရ Wagashi (ဂျပန်သကြားလုံးများ) နှင့်ဆေးဖက်ဝင်အပင်များအနေဖြင့် (ဂျိုးသီချင်းလက်ဖက်ရည်) နှင့်ဆေးဖက်ဝင်အပင်များကို အသုံးပြု. YOMOGI အရွက်များသည်မြက်ခင်းများကိုဖြည့်ဆည်းပေးသည်။
တင်ဆက်မှုအရ YOOMOGI ရွက်များသည်ဟင်းလျာများအတွက်အပါအ 0 င်အပါအ 0 င်နှင့်အိပ်ရာခင်းအဖြစ်အသုံးပြုသောအခါစိမ်းလန်းသောဆန့်ကျင်ဘက်နှင့်သက်ဆိုင်သည်။ သူတို့၏ထူးခြားသောပုံသဏ် and ာန်နှင့်မွှေးသောအနံ့သည်အစားအစာ၏အာရုံခံအတွေ့အကြုံကိုမြှင့်တင်ပေးသည်။
အလှဆင်အရွက်နောက်ကွယ်မှဗေဒအတွေးအခေါ်
ဂျပန်အစားအစာများတွင်အလှဆင်ထားသောအရွက်များကိုအသုံးပြုခြင်းသည်ရိုးရှင်းမှု, မမြဲ, ရာသီဥတုသို့မဟုတ်ပတ် 0 န်းကျင်ကိုထင်ဟပ်စေသောအရွက်များထည့်သွင်းခြင်းအားဖြင့်စားဖိုမှူးများသည်အာခေါင်ကိုနှစ်သက်ဖွယ်ကောင်းသည့်ပန်းကန်များကိုဖန်တီးသည်။
အလှဆင်ထားသောအရွက်များကိုဂရုတစိုက်ရွေးချယ်ခြင်းနှင့်အစီအစဉ်များသည်ထမင်းစားခန်းအတွေ့အကြုံကိုမြှင့်တင်ပေးသည်။ အရွက်တစ်ခုစီသည်ညစာစားပွဲကိုမြေကြီးနှင့်ရာသီများသို့နှင့်ဆက်သွယ်ခြင်း,
ကောက်ချက်
ဂျပန်စားသောက်ဆိုင်များတွင်အလှဆင်ထားသည့်အရွက်များသည်အရသာအမျိုးမျိုးကိုကြည့်ရှုခြင်း မှလွဲ. အမြင်အာရုံတင်ဆက်မှုကိုမြှင့်တင်ရန်အတွက်ရည်ရွယ်ချက်များစွာဖြင့်လုပ်ဆောင်သည်။ သူတို့၏ကြွယ်ဝသောအရောင်များနှင့်ထူးခြားသောအရသာများဖြင့် Shiso, Sansho, Bamboo, Yomogi ကဲ့သို့သော Shiso, Sansho, Bamboo, Yomogi နှင့် Perilla တို့အားဂျပန်၏အချက်အပြုတ်အနုပညာနှင့်သိသိသာသာအထောက်အကူပြုသည်။ သူတို့ကအစားအစာနှင့်သဘာဝအကြားနက်ရှိုင်းသောဆက်နွယ်မှုကိုသတိပေးပြီး, ဂျပန်အချက်အပြုတ်ရိုးရာဓလေ့ထုံးစံများသည်ဆက်လက်တိုးတက်ပြောင်းလဲလာသည်နှင့်အမျှဤအရွက်များကိုအသုံးပြုခြင်းသည်ဤအရာသည်ဤထူးခြားသောအစားအစာ၏သဟဇာတဖြစ်မှုနှင့်အနုပညာကိုဂုဏ်ပြုသောတန်ဖိုးထားသောအလေ့အကျင့်တစ်ခုဖြစ်လိမ့်မည်မှာသေချာသည်။
တေှ့ဆုံခြင်း
ပေကျင်းသင်္ဘော Smolluller Co. , Ltd.
WhatsApp: +86 136 8369 2063
ဝက်ဘ်:https://www.yumartfood.com/
Post Time: Jan-10-2025