Slight Heat သည် တရုတ်နိုင်ငံရှိ နေရောင်ခြည်သုံး ဝေါဟာရ 24 ခုတွင် အရေးကြီးသော နေရောင်ခြည် ဝေါဟာရဖြစ်ပြီး နွေရာသီ၏တရားဝင် ပူပြင်းသောအဆင့်သို့ ရောက်ရှိလာခြင်းကို အမှတ်အသားပြုပါသည်။ နှစ်စဉ် ဇူလိုင်လ (၇)ရက်နေ့ (သို့) ဇူလိုင်လ (၈)ရက်နေ့တွင် ဖြစ်ပေါ်လေ့ရှိသည်။ Slight Heat ရောက်ရှိလာခြင်းဆိုသည်မှာ နွေရာသီသည် အပူ၏အထွတ်အထိပ်သို့ ရောက်ရှိနေပြီဖြစ်သည်။ ဤအချိန်တွင် အပူချိန်တက်လာပြီး နေကလည်း အားကောင်းကာ မြေကြီးသည် မီးခိုးငွေ့များဖြင့် ပွက်ပွက်ဆူနေပြီး လူများကို နွေးထွေးသောခံစားမှုကို ပေးသည်။
အပူရှိန်အနည်းငယ်သည် ရိတ်သိမ်းပွဲများနှင့် စိုက်ပျိုးရေးလုပ်ငန်းများကို နေရာအမျိုးမျိုးတွင် ကျင်းပသည့်နှစ်၏အချိန်လည်းဖြစ်သည်။ လူတွေက ကောက်ပဲသီးနှံတွေရဲ့ ရင့်ကျက်မှုနဲ့ ရိတ်သိမ်းမှုကို ဂုဏ်ပြုကြပြီး သူ့ရဲ့လက်ဆောင်တွေအတွက် သဘာဝကို ကျေးဇူးတင်ကြပါတယ်။ တရုတ်လူမျိုးများသည် ပွဲတော်များကို အစားအသောက်များဖြင့် အထိမ်းအမှတ်ပွဲများကို အမြဲကျင်းပလေ့ရှိသည်။ အရသာခံဖူးများ၏ ပျော်ရွှင်မှုသည် ပို၍ အထင်ကြီးစရာ ဖြစ်ကောင်းဖြစ်နိုင်သည်။
အပူနည်းသော နေရောင်ခြည်အသုံးအနှုန်းတွင် "အစားအစာအသစ်စားခြင်း" သည် အရေးကြီးသော ရိုးရာဓလေ့တစ်ခု ဖြစ်လာခဲ့သည်။ မြောက်ဘက်တွင် စပါးနှင့် တောင်ဘက်တွင် စပါးရိတ်သိမ်းရာသီဖြစ်သည်။ လယ်သမားများသည် ရိတ်သိမ်းပြီးခါစ စပါးကို ဆန်ထဲသို့ ကြိတ်ကာ ရေချိုနှင့် မီးပူဖြင့် ဖြည်းညှင်းစွာ ချက်ကာ နောက်ဆုံးတွင် ဆန်မွှေးလုပ်ကြသည်။ ထိုဆန်သည် စပါးရိတ်သိမ်းခြင်း၏ ရွှင်လန်းမှုနှင့် အစေ့အဆန်များ၏ ဘုရားသခင်အား ကျေးဇူးတင်ခြင်းကို ကိုယ်စားပြုသည်။
အပူလျော့တဲ့နေ့မှာ လူတွေက ထမင်းချိုကို အတူတူ မြည်းစမ်းပြီး အသစ်ဖျော်ထားတဲ့ ဝိုင်ကို သောက်ကြလိမ့်မယ်။ ထမင်းနှင့် ဝိုင်အပြင် လူများသည် လတ်ဆတ်သော သစ်သီးဝလံများနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို နှစ်သက်ကြသည်။ ဤအစားအစာများသည် လတ်ဆတ်မှုနှင့် အသီးအနှံများကို ကိုယ်စားပြုပြီး လူတို့အား စွမ်းအင်ပြည့်ဝမှုနှင့် စိတ်ကျေနပ်မှုရရှိစေသည်။ နောက်ရက်များတွင် ဆန်ကို ပြုပြင်သည်။ဆန်ခေါက်ဆွဲသို့ ချက်ကျွေးသည်။ဆာကေး, ဇီးသီးဝိုင်စသည်တို့ကို လူတို့၏စားပွဲများ ကြွယ်ဝစေရန်။
"အစာအသစ်စားခြင်း" ဓလေ့အားဖြင့် လူတို့သည် သဘာဝကို ကျေးဇူးတင်ကြောင်း ဖော်ပြကြပြီး ရိတ်သိမ်းခြင်းကို ဂုဏ်ပြုကြသည်။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင် ၎င်းသည် မိရိုးဖလာ လယ်ယာ ယဉ်ကျေးမှုကို ကြည်ညိုလေးစားခြင်းကိုလည်း အမွေဆက်ခံသည်။ လတ်ဆတ်သော အစားအစာများကို စားသုံးခြင်းဖြင့် ၎င်းတို့သည် ၎င်းတွင်ပါရှိသော ကြွယ်ဝသော စွမ်းအင်များကို စုပ်ယူနိုင်ပြီး ကံကောင်းခြင်းများနှင့် ပျော်ရွှင်မှုကို ယူဆောင်လာနိုင်ကြောင်း လူများက ယုံကြည်ကြသည်။
နောက်ထပ်အရေးကြီးသောအစားအစာမှာ ဖက်ထုပ်ဖြစ်သည်။နှင့်ခေါက်ဆွဲ။အပူလျော့ပြီးနောက် လူများသည် ဖက်ထုပ်နှင့် ခေါက်ဆွဲစားခြင်းအပါအဝင် အစားအသောက်ဆိုင်ရာ ဓလေ့ထုံးစံများကို ဆက်လက်လိုက်နာကြမည်ဖြစ်သည်။ ဆိုရိုးစကားအရ လူတွေဟာ အပူနည်းနည်းလွန်ပြီး ခွေးနေ့တွေမှာ မတူညီတဲ့ အစားအစာတွေကို စားကြပါတယ်။ အခုလို ပူအိုက်တဲ့ရာသီဥတုမှာ လူတွေဟာ ဖက်ထုပ်နဲ့ ဖက်ထုပ်တွေကို စားရင်းနဲ့ ပင်ပန်းနွမ်းနယ်ပြီး အစာစားချင်စိတ် နည်းပါးလာတတ်ပါတယ်။ခေါက်ဆွဲအစာစားချင်စိတ်ကို လှုံ့ဆော်ပေးနိုင်ပြီး အစာစားချင်စိတ်ကို ပြေပျောက်စေကာ ကျန်းမာရေးအတွက်လည်း ကောင်းမွန်စေပါတယ်။ ထို့ကြောင့် ခွေးခေတ်တွင် လူတို့သည် ဖက်ထုပ်လုပ်ရန် ရိတ်သိမ်းပြီးသော ဂျုံကို ဂျုံမှုန့်ဖြစ်အောင် ကြိတ်ကြသည်။ခေါက်ဆွဲ။
နေရောင်ခြည် ဟူသော ဝေါဟာရ 24 လုံးသည် ရှေးတရုတ်စိုက်ပျိုးရေး ယဉ်ကျေးမှု၏ ထုတ်ကုန်ဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့သည် လယ်ယာထွက်ကုန်များကို လမ်းညွှန်ရုံသာမက ကြွယ်ဝသော ရိုးရာဓလေ့များပါရှိသည်။ နေရောင်ခြည်သုံး ဝေါဟာရများထဲမှ တစ်ခုအနေဖြင့် Xiaoshu သည် ရှေးတရုတ်လူမျိုးများ၏ လေးနက်သော နားလည်မှုနှင့် သဘာဝနိယာမများကို လေးစားမှုကို ထင်ဟပ်စေသည်။
တင်ချိန်- ဇူလိုင်- ၀၆-၂၀၂၄