ပိုလန်နိုင်ငံရှိ Polagra (စက်တင်ဘာ ၂၅ ရက်မှ ၂၇ ရက်အထိ) သည် မတူညီသောနိုင်ငံများမှ ပေးသွင်းသူများကို စုစည်းပေးပြီး အစားအသောက်နှင့် အဖျော်ယမကာထုတ်ကုန်များအတွက် တက်ကြွသောဈေးကွက်တစ်ခုကို ဖန်တီးပေးသည့် အသေးစားနှင့် အလတ်စားပြပွဲတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဤနှစ်ပတ်လည်ပွဲသည် အစားအသောက်လုပ်ငန်းတွင် နောက်ဆုံးပေါ်ဆန်းသစ်တီထွင်မှုများနှင့် ခေတ်ရေစီးကြောင်းများကို ပြသထားပြီး လုပ်ငန်းနယ်ပယ်မှ ကျွမ်းကျင်ပညာရှင်များ၊ လက်လီရောင်းချသူများနှင့် အစားအသောက်ဝါသနာရှင်များထံမှ သိသာထင်ရှားသော အာရုံစိုက်မှုကို ဆွဲဆောင်သည်။ ဤပြပွဲသည် စီးပွားရေးလုပ်ငန်းများ ချိတ်ဆက်ရန်၊ အကြံဉာဏ်များမျှဝေရန်နှင့် အခွင့်အလမ်းအသစ်များကို စူးစမ်းလေ့လာရန် ပလက်ဖောင်းတစ်ခုကို ပံ့ပိုးပေးပြီး အစားအသောက်လုပ်ငန်းကစားသမားများအတွက် မဖြစ်မနေသွားရောက်လည်ပတ်သင့်သော နေရာတစ်ခုဖြစ်လာစေသည်။
Polagra ရဲ့ ထူးခြားတဲ့ အင်္ဂါရပ်တစ်ခုကတော့ လာရောက်လည်ပတ်သူတွေ ပြသထားတဲ့ ထုတ်ကုန်အမျိုးမျိုးအပေါ် စိတ်ဝင်စားမှု မြင့်မားလာခြင်းပါပဲ။ ဒီနှစ်မှာ ကျွန်ုပ်တို့ရဲ့ ပြခန်းဟာ အထူးသဖြင့် ကျွန်ုပ်တို့ရဲ့ လူကြိုက်များတဲ့ လတ်ဆတ်တဲ့ ခေါက်ဆွဲအမျိုးအစားတွေအတွက် အာရုံစိုက်မှုကို သိသိသာသာ ဆွဲဆောင်နိုင်ခဲ့ပါတယ်။ အာရှအစားအစာအများစုမှာ အဓိကပါဝင်ပစ္စည်းတစ်ခုဖြစ်တဲ့ Fresh Noodle ဟာ စစ်မှန်ပြီး အဆင်ပြေတဲ့ အစားအစာရွေးချယ်စရာတွေကို ရှာဖွေနေတဲ့ စားသုံးသူတွေကြားမှာ ရေပန်းစားလာနေပါတယ်။ ကျွန်ုပ်တို့ရဲ့ လတ်ဆတ်တဲ့ ခေါက်ဆွဲတွေမှာ လတ်ဆတ်တဲ့ udon၊ လတ်ဆတ်တဲ့ ramen နဲ့ လတ်ဆတ်တဲ့ soba စတဲ့ ရိုးရာခေါက်ဆွဲအမျိုးမျိုးပါဝင်ပြီး အရသာပိုကောင်းအောင် ဂရုတစိုက် ပြုလုပ်ထားပါတယ်။
Udon ခေါက်ဆွဲဟာ ထူထဲပြီး ဝါးလို့ကောင်းတဲ့ အသားကြောင့် နာမည်ကြီးပြီး ဟင်းချိုနဲ့ ကြော်ချက်တွေအတွက် အရမ်းသင့်တော်ပါတယ်။ တစ်ဖက်မှာတော့ Ramen ခေါက်ဆွဲကတော့ အရသာကို မျှတစေပြီး ဟင်းရည်အနှစ်နဲ့ တွဲဖက်စားသုံးလေ့ရှိတာကြောင့် ခေါက်ဆွဲကြိုက်သူတွေကြားမှာ ရေပန်းစားပါတယ်။ Buckwheat နဲ့ ပြုလုပ်ထားတဲ့ soba ခေါက်ဆွဲဟာ အခွံမာသီးအရသာရှိပြီး အေးအေးလေး ဆော့စ် ဒါမှမဟုတ် ပူပူနွေးနွေး ဟင်းချိုနဲ့ တွဲဖက်စားသုံးလေ့ရှိပါတယ်။ ခေါက်ဆွဲတစ်မျိုးစီကို ချက်ပြုတ်ရာမှာ ကြိုက်နှစ်သက်မှုအမျိုးမျိုးနဲ့ ကိုက်ညီအောင် ဒီဇိုင်းထုတ်ထားပြီး လူတိုင်းအတွက် တစ်ခုခုရှိစေဖို့ သေချာစေပါတယ်။
လတ်ဆတ်သော ရာမင်ခေါက်ဆွဲအတွက်၊ ကျန်းမာရေးဂရုစိုက်သူများကြားတွင် ရေပန်းစားသော သဘာဝအရောင်များလည်း ရှိပါသည်။ ဤရောင်ခြယ်ပစ္စည်းများကို သဘာဝအရင်းအမြစ်များမှ ရရှိပြီး ဟင်းလျာများ၏ အမြင်အာရုံကို မြှင့်တင်ရန်အတွက် အသုံးပြုပါသည်။ သို့သော်၊ ဤသဘာဝအရောင်များသည် တက်ကြွသောအသွင်အပြင်ကို ပေးစွမ်းနိုင်သော်လည်း ၎င်းတို့၏ ဓာတုဗေဒနည်းဖြင့်ပြုလုပ်ထားသော အစားထိုးပစ္စည်းများကဲ့သို့ ကြာရှည်မခံကြောင်း သတိပြုသင့်သည်။ သို့သော်လည်း၊ ၎င်းတို့ပေးစွမ်းသော အရသာအတွေ့အကြုံသည် ယှဉ်နိုင်စရာမရှိသောကြောင့် ခေတ်မီဟင်းလျာများတွင် ရေပန်းစားသော ပါဝင်ပစ္စည်းတစ်ခု ဖြစ်လာစေပါသည်။
Ramen ချက်ပြုတ်နည်း ညွှန်ကြားချက်များ-
၁။ ကြော်ထားသော ရာမင်- ရာမင်ခေါက်ဆွဲကို ရေနွေးဆူဆူထဲတွင် ၁ မိနစ်ခန့် ပြုတ်ပြီး ရေစစ်ထားပါ။ သင်ရွေးချယ်ထားသော အသားနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို အလယ်အလတ်အဆင့် ကြော်ပါ။ အရသာများ စိမ့်ဝင်စေရန် ပြင်ဆင်ထားသော ခေါက်ဆွဲနှင့် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များကို ထည့်ပါ။ ကြော်ပါ။ သုံးဆောင်လိုက်ပါ။
၂။ စွပ်ပြုတ်ရာမင်- ရာမင်ခေါက်ဆွဲနှင့် ဆော့စ်ကို လိုအပ်သော ဆူနေသောရေတွင် ၃ မိနစ်ခန့် ချက်ပါ။ အရသာပိုကောင်းစေရန် အသားနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များထည့်ပါ။ သုံးဆောင်ပါ။
၃။ ရောနှောထားသော ရာမင်- ရာမင်ခေါက်ဆွဲကို ရေနွေးဆူဆူထဲတွင် ၂ မိနစ်ခန့် ချက်ပြီး ရေစစ်ထားပါ၊ သို့မဟုတ် ခေါက်ဆွဲကို မိုက်ခရိုဝေ့ဖ်ပန်းကန်လုံးထဲတွင်ထည့်ပြီး ရေ စားပွဲတင်ဇွန်း ၂ ဇွန်း (၁၅ မီလီလီတာခန့်) ထည့်ပြီး မိုက်ခရိုဝေ့ဖ်ကို HIGH တွင် ၂ မိနစ်ခန့် အပူပေးပါ။ သင်အကြိုက်ဆုံး ဆော့စ်နှင့် ရောမွှေပြီး သုံးဆောင်လိုက်ပါ။
၄။ ဟော့ပေါ့ရာမင်- ဟော့ပေါ့ထဲတွင် ရာမင်ခေါက်ဆွဲကို ၃ မိနစ်ခန့် ချက်ပါ။ သုံးဆောင်လိုက်ပါ။
လတ်ဆတ်သော ခေါက်ဆွဲကျွန်ုပ်တို့၏ ထုတ်ကုန်များ၏ အရည်အသွေးနှင့် လတ်ဆတ်မှုကို ထိန်းသိမ်းရန်အတွက် သင့်လျော်စွာ သိုလှောင်ခြင်း၏ အရေးပါမှုကို ကျွန်ုပ်တို့ အလေးပေးပြောကြားလိုပါသည်။ ကျွန်ုပ်တို့၏ လတ်ဆတ်သော ခေါက်ဆွဲများကို နေရောင်ခြည်တိုက်ရိုက်မကျရောက်သော အေးပြီးခြောက်သွေ့သောနေရာတွင် သိမ်းဆည်းသင့်ပါသည်။ အကောင်းဆုံးသက်တမ်းအတွက် ၀-၁၀°C အပူချိန်တွင် ၁၂ လအထိ သိမ်းဆည်းရန် အကြံပြုထားပါသည်။ အနည်းငယ်မြင့်သော အပူချိန် (၁၀-၂၅°C) တွင် သိမ်းဆည်းပါက ၁၀ လအထိ ကောင်းမွန်နေမည်ဖြစ်သည်။ သိုလှောင်မှုအခြေအနေများကို ဂရုတစိုက် ဂရုစိုက်ခြင်းဖြင့် ကျွန်ုပ်တို့၏ ဖောက်သည်များ အကောင်းဆုံးထုတ်ကုန်ကို ရရှိမည်ဖြစ်သည်။
အကျဉ်းချုပ်အားဖြင့် Polagra Poland သည် ပေးသွင်းသူများနှင့် ဝယ်ယူသူများအတွက် အရေးကြီးသော တွေ့ဆုံရာနေရာတစ်ခုဖြစ်ပြီး အစားအသောက်လုပ်ငန်းကို ရှေ့သို့တွန်းအားပေးသည့် ချိတ်ဆက်မှုများကို မြှင့်တင်ပေးပါသည်။ ကျွန်ုပ်တို့၏ လူကြိုက်များသော လတ်ဆတ်သော ခေါက်ဆွဲများနှင့် သဘာဝအရောင်များသည် လာရောက်လည်ပတ်သူများ၏ အာရုံကို ဖမ်းစားနိုင်ပြီး ရှေ့တွင်ရှိသော အခွင့်အလမ်းများအတွက် စိတ်လှုပ်ရှားမိပါသည်။ ကျွန်ုပ်တို့၏ ထုတ်ကုန်အမျိုးအစားကို ဆက်လက်တီထွင်ပြီး တိုးချဲ့လာသည်နှင့်အမျှ အနာဂတ်ပြပွဲများတွင် ပါဝင်ရန်နှင့် အရည်အသွေးမြင့် အစားအစာအပေါ် ကျွန်ုပ်တို့၏ စိတ်အားထက်သန်မှုကို ပိုမိုကျယ်ပြန့်သော ပရိသတ်နှင့် မျှဝေရန် မျှော်လင့်ပါသည်။
ဆက်သွယ်ရန်:
ပေကျင်း သင်္ဘောပူလာ ကုမ္ပဏီလီမိတက်
WhatsApp: +၈၆ ၁၇၈ ၀၀၂၇ ၉၉၄၅
ပို့စ်တင်ချိန်: အောက်တိုဘာ ၂၅၊ ၂၀၂၄