မုန်လာဥချဉ်ဂျပန်ဟင်းလျာများတွင် အချဉ်ဖောက်ထားသော အဖြူရောင်မုန်လာဥနီကို ရည်ညွှန်းလေ့ရှိသည်။ ၎င်းသည် ဂျပန်ဟင်းလျာများတွင် တရုတ်ဆေးပညာ၏ အခန်းကဏ္ဍမှ ပါဝင်သည်။ ၎င်းသည် သာမန်မုန်လာဥနီကဲ့သို့ ထင်ရသော်လည်း ဆူရှီတစ်ပိုင်းကို အလှအပများစွာ ပေါင်းထည့်ပေးနိုင်သည်။ ၎င်းသည် ဘေးထွက်ဟင်းလျာအဖြစ်သာမက ဟင်းလျာအမျိုးမျိုးတွင် ထူးခြားသောအရသာကိုလည်း ပေါင်းထည့်ပေးသည်။
ဘယ်လိုလုပ်ရမလဲ
အနည်းငယ်ကိုက်စားလိုက်ရုံနဲ့ ထူးခြားတဲ့အရသာရှိပြီး အသင့်အတင့်ချိုချဉ်အရသာရှိတာကြောင့် လူတွေရဲ့ အရသာကို အဆုံးမရှိခံစားရစေမှာပါ။မုန်လာဥချဉ်အချဉ်ဖောက်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်တွင် ပါဝင်သည်။ ဦးစွာ ဆားနှင့် ဆန်သကြားကို ရောမွှေပါ၊ ဆန်ကွဲနှင့် ဆန်မှုန့်များကို စစ်ထုတ်ပြီးနောက် နနွင်း၊ saccharin နှင့် licorice ကဲ့သို့သော အရန်ပစ္စည်းများထည့်ကာ ရေအနည်းငယ်ဖြင့် သမအောင် ရောမွှေပါ။ ထို့နောက် အချဉ်ဖောက်စည်၏အောက်ခြေတွင် ဤပစ္စည်းများကို ဖြူးပါ၊ အခြောက်လှန်းထားသော မုန်လာဥနီများကို အပြိုင်စီပြီး ကွာဟချက်များကို လျှော့ချရန် တင်းကျပ်စွာညှစ်ပါ၊ ထို့နောက် မုန်လာဥနီပေါ်တွင် ပါဝင်ပစ္စည်းများကို အလွှာလိုက် ဖြူးပါ။ ဤနည်းအားဖြင့် အလွှာလိုက်၊ အပေါ်ဆုံးအလွှာတွင် ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ဖြူးပါ၊ နောက်ဆုံးတွင် အချဉ်ဖောက်ထားသော မုန်လာဥနီကို ဖုံးအုပ်ပြီး ကျောက်ခဲများဖြင့် ဖိကပ်ကာ ပိတ်ပါ။ ၃ လခန့်အကြာတွင် စားသုံးနိုင်ပါသည်။
ဘယ်လိုစားရမလဲ
မုန်လာဥချဉ်အဆာပြေအဖြစ် တစ်မျိုးတည်း စားသုံးနိုင်ပါသည်။ ၎င်းသည် ချိုချဉ်အရသာရှိပြီး အစာစားချင်စိတ်ကို ဖြစ်ပေါ်စေသည်။ လတ်ဆတ်သောအရသာကို ထည့်သွင်းရန်အတွက် ဆူရှီနှင့် အိုဒန်ကဲ့သို့သော ဟင်းလျာများတွင်လည်း အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ ထို့အပြင် ဂျပန်ဒိုင်ကွန်ကို စွပ်ပြုတ်နှင့် ကင်ချီကဲ့သို့သော ချက်ပြုတ်နည်းအမျိုးမျိုးတွင် အသုံးပြုနိုင်ပြီး စားသောက်နည်းအမျိုးမျိုးရှိသည်။
ယဉ်ကျေးမှုနောက်ခံ
ဂျပန်နိုင်ငံတွင် “အဖြူရောင်မုန်လာဥချဉ်” သည် အဖြူရောင်မုန်လာဥအတွက် အသုံးများသောအမည်ဖြစ်သည်။ ဂျပန်လူမျိုးများသည် အဖြူရောင်မုန်လာဥကို အလွန်နှစ်သက်ကြသည်၊ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော် ၎င်းသည် အအေးဒဏ်ခံနိုင်ရည်ရှိပြီး သိမ်းဆည်းရလွယ်ကူသောကြောင့်ဖြစ်ပြီး အချဉ်ဖောက်ခြင်း၊ ကြော်ခြင်း၊ ကင်ခြင်း၊ ပြုတ်ခြင်း၊ စွပ်ပြုတ်ခြင်းစသည့် နည်းလမ်းအမျိုးမျိုးဖြင့် စားသုံးနိုင်သည်။ အဖြူရောင်မုန်လာဥသည် ဂျပန်အစားအစာယဉ်ကျေးမှုတွင် အရေးကြီးသောအခန်းကဏ္ဍမှ ပါဝင်သည်။ ၎င်းကို နေ့စဉ်အစားအစာတွင်သာမက ပွဲတော်များနှင့် အခမ်းအနားများတွင်လည်း သင်္ကေတအခန်းကဏ္ဍမှ ပါဝင်သည်။
Beijing Shipuller သည် အရည်အသွေးမြင့် Pickled မုန်လာဥနီကို ပုံစံအမျိုးမျိုးဖြင့် ပေးစွမ်းသည်- Pickled မုန်လာဥနီ၊ Pickled မုန်လာဥနီချောင်းများ၊ Pickled မုန်လာဥနီအချပ်များနှင့် Pickled မုန်လာဥနီအပိုင်းအစများ
ဆက်သွယ်ရန်
ပေကျင်း သင်္ဘောပူလာ ကုမ္ပဏီလီမိတက်
WhatsApp: +၈၆ ၁၃၆ ၈၃၆၉ ၂၀၆၃
ဝဘ်: https://www.yumartfood.com/
ပို့စ်တင်ချိန်: ၂၀၂၅ ခုနှစ်၊ ဖေဖော်ဝါရီလ ၁၉ ရက်

