-
Gluten-Free အစားအစာများ- ပဲပိစပ်ခေါက်ဆွဲ မြင့်တက်လာခြင်း။
မကြာသေးမီနှစ်များအတွင်း၊ gluten-free လှုပ်ရှားမှုသည် gluten-related disorders နှင့် dietary preferences များကို ပိုမိုသိရှိလာခြင်းကြောင့် သိသာထင်ရှားသော ဆွဲငင်အားကို ရရှိခဲ့သည်။ Gluten သည် ဂျုံ၊ မုယောစပါးနှင့် ကောက်တွင်ပါရှိသော ပရိုတင်းတစ်မျိုးဖြစ်ပြီး အချို့သောလူများတွင် ဆိုးရွားသော တုံ့ပြန်မှုများကို ဖြစ်စေနိုင်သည်။ အတွက်...ပိုပြီးဖတ်ပါ -
Breadcrumbs လုပ်ငန်းစဉ်ကို စိတ်ကြိုက်ပြင်ဆင်ခြင်း- သင့်လုပ်ငန်းအတွက် ဖြေရှင်းချက်များ
ယှဉ်ပြိုင်နိုင်စွမ်းရှိသော စားသောက်ကုန်ထုတ်လုပ်ရေးလောကတွင် အရည်အသွေးပြည့်မီသော ထုတ်ကုန်များ ပေးပို့ရန်အတွက် မှန်ကန်သောပါဝင်ပစ္စည်းများရှိခြင်းသည် အရေးကြီးပါသည်။ ပရော်ဖက်ရှင်နယ် breadcrumbs ထုတ်လုပ်သူနှင့် တရုတ်နိုင်ငံတွင် အကြီးဆုံး တင်ပို့သူအဖြစ်၊ ကျွန်ုပ်တို့သည် စိတ်ကြိုက်ပြင်ဆင်ထားသော breadcrumbs ဝန်ဆောင်မှုများကို ပေးဆောင်ရာတွင် အထူးပြုပါသည်။ပိုပြီးဖတ်ပါ -
Sushi Nori ကို စက်ရုံမှာ ဘယ်လိုထုတ်လုပ်ထားလဲ။
ထိပ်တန်းဆူရှီနိုရီထုတ်လုပ်သူအနေဖြင့်၊ ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းရှိ ဆူရှီချစ်သူများနှစ်သက်သော နူးညံ့သိမ်မွေ့သော အရသာရှိသော ပင်လယ်ရေမှော်များအဖြစ်သို့ ပြောင်းလဲပေးသည့် စေ့စပ်သေချာသည့် ထုတ်လုပ်မှုလုပ်ငန်းစဉ်တွင် ကျွန်ုပ်တို့သည် အလွန်ဂုဏ်ယူဝမ်းမြောက်ပါသည်။ အရည်အသွေး၊ ရေရှည်တည်တံ့မှု၊...ပိုပြီးဖတ်ပါ -
Edamame ၏ ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများ- အာဟာရပြည့်ဝသော စူပါအစားအစာ
Edamame သည် ၎င်း၏ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများနှင့် အရသာရှိသောအရသာကြောင့် မကြာသေးမီနှစ်များအတွင်း လူကြိုက်များလာခဲ့သည်။ စိမ်းလန်းစိုပြေသော အစေ့အဆန်များသည် ဟင်းမျိုးစုံတွင် တက်ကြွသောပါဝင်ပစ္စည်းဖြစ်ရုံသာမက ၎င်းတို့သည် အစွမ်းထက်သော အာဟာရအရင်းအမြစ်တစ်ခုလည်းဖြစ်သည်။ Fr...ပိုပြီးဖတ်ပါ -
ငါးရှဉ့်ကင်၏အနုပညာ- ရွေးချယ်ခြင်း၊ ကင်ခြင်းနှင့် တွဲခြင်းအတွက် လမ်းညွှန်
ငါးရှဉ့်ဟင်းလျာနဲ့ ပတ်သက်လာရင် လူတွေက ငါးရှဉ့်ကင်လို့ ထင်ကြတယ်။ ဤအရသာကို ရာစုနှစ်များစွာကတည်းက နှစ်သက်ခဲ့ပြီး ၎င်း၏ ကြွယ်ဝသော၊ အရသာရှိသော အရသာနှင့် နူးညံ့သော အသွင်အပြင်ကြောင့် လူသိများသည်။ ဤလမ်းညွှန်တွင်၊ မှန်ကန်သောငါးရှဉ့်အမျိုးအစားကို ကျွမ်းကျင်စေရန် ငါးရှဉ့်ကင်ခြင်းအနုပညာကို လေ့လာပါမည်။ပိုပြီးဖတ်ပါ -
Onigiri Nori ၏မူလအစ
Onigiri nori သည် ၎င်း၏ပြင်ဆင်မှုနည်းလမ်းနှင့် ယဉ်ကျေးမှုဆိုင်ရာ အရေးပါမှုတို့နှင့် နီးကပ်စွာဆက်စပ်နေသည်။ ဤဂျပန်အထင်ကရ သရေစာများသည် ရှေးခေတ်က စားသောက်မှုပုံစံများနှင့် ပြင်ဆင်မှုနည်းလမ်းများဖြင့် ရှည်လျားသောသမိုင်းကြောင်းရှိသည်။ ဂျပန်နိုင်ငံတွင် စစ်မက်ဖြစ်ပွားနေသော ကာလများအတွင်း ရှေးဂျပန်လူမျိုးများ...ပိုပြီးဖတ်ပါ -
ပဲငံပြာရည်အဆင့် ခွဲခြားနည်း
ပဲငံပြာရည်သည် ၎င်း၏ ကြွယ်ဝသော umami အရသာနှင့် အချက်အပြုတ် ဘက်စုံသုံးနိုင်သောကြောင့် လူသိများသော အာရှအစားအစာများစွာတွင် အဓိကဖြစ်သည်။ သို့သော် ပဲငံပြာရည်အားလုံးကို တန်းတူဖန်တီးထားခြင်းမဟုတ်ဘဲ အဆင့်သတ်မှတ်ခြင်းစနစ်ကို နားလည်ခြင်းဖြင့် သင့်ချက်ပြုတ်မှုလိုအပ်ချက်များနှင့် အကိုက်ညီဆုံးအရည်အသွေးကို ရွေးချယ်ရန် ကူညီပေးနိုင်ပါသည်။ ...ပိုပြီးဖတ်ပါ -
The World of Fish Roe ကိုရှာဖွေပါ။
ပင်လယ်စာအရသာနှင့်ပတ်သက်လာလျှင် ငါးသမင်သည် စစ်မှန်သောကျောက်မျက်တစ်ခုဖြစ်ပြီး မကြာခဏဗဟိုအဆင့်တွင်ရှိသည်။ ၎င်း၏ထူးခြားသောအသွင်အပြင်မှ ၎င်း၏ထူးခြားသောအရသာအထိ၊ ငါးသမင်သည် ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းရှိ ဟင်းလျာများစွာတွင် အဓိကနေရာတစ်ခုဖြစ်သည်။ သို့သော် အတိအကျကား အဘယ်နည်း။ အမျိုးအစား ကွဲလွဲမှု တွေက ဘာတွေလဲ...ပိုပြီးဖတ်ပါ -
နှမ်းသုပ်ဝတ်ခြင်း- သင့်အစားအစာများတွင် အရသာရှိပြီး စွယ်စုံသုံးနိုင်သော ထပ်ပေါင်းတစ်မျိုး
Sesame Salad Dressing သည် အာရှအစားအစာများတွင် အသုံးများသော အနံ့အရသာရှိသော ၀တ်စုံတစ်ခုဖြစ်သည်။ နှမ်းဆီ၊ ဆန်ရှာလကာရည်၊ ပဲငံပြာရည်၊ ပျားရည် သို့မဟုတ် သကြားကဲ့သို့ အချိုဓာတ်များ ကဲ့သို့သော ပါဝင်ပစ္စည်းများဖြင့် ပြုလုပ်ထားသည်။ ဝတ်စားဆင်ယင်မှုမှာ ချဉ်ချဉ်စပ်စပ် ချိုမြိန်သော အရသာဖြင့် ထူးခြားသည်...ပိုပြီးဖတ်ပါ -
ပိုလန်၊ ဝါဆောတွင် အကြံပြုထားသော နေရာများနှင့် စားသောက်ဆိုင်များ
ဥရောပအလယ်ပိုင်းတွင် တည်ရှိသော ပိုလန်သမ္မတနိုင်ငံ၊ ပိုလန်နိုင်ငံများသည် ပိုလန်၊ Visva၊ Silesia၊ East Pomerania၊ Mazova နှင့် အခြားမျိုးနွယ်စုများမှ ဆင်းသက်လာသည်။ စက်တင်ဘာလ 1,1939 တွင်နာဇီဂျာမနီသည်ပိုလန်ကိုကျူးကျော်ဝင်ရောက်ခဲ့ပြီးဒုတိယကမ္ဘာစစ်ကြီးဖြစ်ပွားခဲ့သည် ...ပိုပြီးဖတ်ပါ -
Sushi Bamboo Mat- ပြီးပြည့်စုံသော Sushi Rolling အတွက် ဘက်စုံသုံးကိရိယာ
ဆူရှီသည် အရသာရှိသော အရသာနှင့် အနုပညာတင်ဆက်မှုများကြောင့် ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းတွင် ရေပန်းစားခဲ့သော ဂျပန်လူမျိုး နှစ်သက်သော ဟင်းတစ်မျိုးဖြစ်သည်။ ဆူရှီပြုလုပ်ရန်အတွက် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော ကိရိယာတစ်ခုမှာ ဆူရှီဝါးဖျာဖြစ်သည်။ ရိုးရှင်းသော်လည်း စွယ်စုံသုံးကိရိယာကို ဆူရှီဆန်ကို လိပ်ပြီး ပုံသဏ္ဍာန်ပြုလုပ်ကာ p...ပိုပြီးဖတ်ပါ -
ငါးရှဉ့်ကင် ဘယ်လိုစားမလဲ။
အေးခဲထားသော ငါးရှဉ့်ကင်သည် ၎င်း၏လတ်ဆတ်မှုကို ထိန်းသိမ်းရန် ကင်ပြီးနောက် အေးခဲထားသော ပင်လယ်စာအမျိုးအစားဖြစ်သည်။ အထူးသဖြင့် ဂျပန်ဟင်းလျာများတွင် လူကြိုက်များသော ပါဝင်ပစ္စည်းတစ်ခုဖြစ်ပြီး အထူးသဖြင့် unagi sushi သို့မဟုတ် undon (ထမင်းထက်တွင် ငါးရှဉ့်ကင်) ကဲ့သို့သော ဟင်းလျာများဖြစ်သည်။ ကင်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ် g...ပိုပြီးဖတ်ပါ