အမြန်အစားအစာနှင့်ပတ်သက်လာလျှင် McDonald's ကြက်သားတုံးများသည် လူအများအတွက် ရေပန်းစားသော ရွေးချယ်မှုတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဤကြက်သားတုံးများ၏ ကြွပ်ကြွပ်ရွရွ အရသာရှိသော အပေါ်ယံအလွှာသည် ၎င်းတို့ကို ခွဲခြားပေးသည့်အရာဖြစ်ပြီး ပြီးပြည့်စုံသော အလွှာကိုရရှိရန် တိကျပြီး ကောင်းမွန်စွာတွေးခေါ်နိုင်သော ဖြေရှင်းချက်လိုအပ်ပါသည်။ ဤကြက်သားတုံးများအတွက် စံပြအပေါ်ယံအလွှာကို ဖန်တီးရာတွင် ကုန်ကြမ်းများနှင့် တိကျသောလည်ပတ်မှုလုပ်ထုံးလုပ်နည်းများ ပေါင်းစပ်ပါဝင်ပါသည်။
McDonald's ကြက်သားတုံးများ ပြုလုပ်ရန် လိုအပ်သော ပါဝင်ပစ္စည်းများမှာ Minced Chicken၊ ရေခဲရေ နှင့် ကျွန်ုပ်တို့၏ ထုတ်ကုန်များ ပါဝင်သည်- 1stBattermix၊ Nuggets အတွက် မုန့်ဖုတ်စက်၊ 2nd Battermix ပထမ Battermix နှင့် ဒုတိယ Battermix ထူထပ်သော မုန့်သားမှုန့်၏ အချိုးသည် အရေးကြီးပါသည်။ 1st Battermix တွင် 1 Battermix : 2.3 ရေ အချိုးအစား လိုအပ်ပြီး 2nd Battermix သည် 1 Battermix : 1.35 ရေ အချိုး လိုအပ်ပါသည်။ ဤကုန်ကြမ်းများသည် McDonald's ကြက်သားတုံးများကို ၎င်းတို့၏ထူးခြားသောအရသာနှင့် အသွင်အပြင်ကိုပေးသည့် coating solution ၏အခြေခံဖြစ်သည်။
McDonald's ကြက်သားတုံးများ ပြုလုပ်သည့် လုပ်ငန်းစဉ်သည် လိုချင်သော အပေါ်ယံလွှာကို ရရှိရန်အတွက် ထပ်တူအရေးကြီးပါသည်။ လုပ်ငန်းစဉ်တွင် အဆင့်များစွာပါဝင်ပြီး ၎င်းတို့တစ်ခုစီသည် ၎င်းကိုသေချာစေရန်အတွက် အရေးပါသောအခန်းကဏ္ဍမှ ပါဝင်ပါသည်။ကြက်သားnugget သည် လုံးဝဥဿုံ ဖုံးအုပ်ထားသည်။ ပထမအဆင့်တွင် 1st Battermix ကို 1:2.3 အချိုးဖြင့်သုံးပါ၊ ထို့နောက် ဒုတိယအဆင့်တွင် Breader ကိုအသုံးပြုပါ။ တတိယအဆင့်တွင် 2nd Battermix ကို 1:1.35 အချိုးဖြင့် အသုံးပြုခြင်း ပါဝင်သည်။ နောက်ဆုံးတွင် ကြက်သားတုံးများကို 185 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်တွင် စက္ကန့် 30 ကြာ ကြိုကြော်ထားရသည်။
McDonald's ကြက်သားတုံးများအတွက် coating solution သည် ကုန်ကြမ်းများနှင့် လုပ်ငန်းစဉ်အဆင့်များကို သေချာပေါင်းစပ်ထားသည်။ ကြက်သားသည် ကြက်သားတုံးများအတွက် အခြေကို ထောက်ပံ့ပေးပြီး ရေခဲရေသည် အသား၏ အစိုဓာတ်နှင့် အသားကို ထိန်းသိမ်းပေးသည်။ 1st Battermix နှင့် 2nd Battermix သည် McDonald's ကြက်သားတုံးများ၏ ကြွပ်ရွပြီး အရသာရှိသော အလွှာကို ဖန်တီးရန် Breader နှင့်အတူ ထူထဲစေသည်။
ကျွန်ုပ်တို့၏ကုမ္ပဏီသည် ၎င်း၏ပရော်ဖက်ရှင်နယ် R&D အဖွဲ့အတွက် ဂုဏ်ယူပါသည်။ ကျွန်ုပ်တို့၏ဖောက်သည်များ၏ မတူကွဲပြားသောနှစ်သက်မှုများကို ပြည့်မီစေရန် ကျယ်ပြန့်သောထုတ်ကုန်များကို ကမ်းလှမ်းခြင်း၏အရေးကြီးမှုကို ကျွန်ုပ်တို့နားလည်ပါသည်။ ကျွန်ုပ်တို့၏အဖွဲ့သည် သုံးစွဲသူများ၏လိုအပ်ချက်အားလုံးကို ဖြည့်ဆည်းပေးနိုင်ရန် ဖော်မြူလာအသစ်များနှင့် ထုတ်ကုန်အသစ်များကို တီထွင်ရန် ကတိပြုပါသည်။
ကျွန်ုပ်တို့၏ထုတ်ကုန်အကွာအဝေးတွင် marinades၊ predust၊ batter၊ပေါင်မုန့်ကျွန်ုပ်တို့၏ဖောက်သည်များ၏ အသုံးပြုမှုအတွေ့အကြုံကို မြှင့်တင်ရန် ဒီဇိုင်းထုတ်ထားသော အခြားဆက်စပ်ထုတ်ကုန်များ။ သင်သည် အစားအသောက်ဝန်ဆောင်မှုလုပ်ငန်းတွင်ဖြစ်စေ ချက်ပြုတ်ရေးဝါသနာပါသူဖြစ်စေ ကျွန်ုပ်တို့၏ထုတ်ကုန်များသည် ၎င်းတို့၏အရည်အသွေးနှင့် ဘက်စုံသုံးနိုင်မှုဖြင့် သင့်အား အထင်ကြီးစေမည်မှာ သေချာပါသည်။
စားသောက်ကုန်လုပ်ငန်းသည် အဆက်မပြတ်ပြောင်းလဲလျက်ရှိသည်ကို ကျွန်ုပ်တို့နားလည်ပါသည်၊ ထို့ကြောင့် ကျွန်ုပ်တို့သည် ကျွန်ုပ်တို့၏ဖောက်သည်များ၏ပြောင်းလဲနေသောလိုအပ်ချက်များကိုဖြည့်ဆည်းပေးနိုင်ရန် ချက်ပြုတ်နည်းများနှင့် ထုတ်ကုန်အသစ်များကို အမြဲတီထွင်လိုပါသည်။ ကျွန်ုပ်တို့၏ အစားအစာအပေါ်ယံထည်ပစ္စည်းများကို စူးစမ်းလေ့လာပြီး ကျွန်ုပ်တို့ပေးဆောင်ရမည့်အရာများအကြောင်း ပိုမိုလေ့လာလိုပါက ကျွန်ုပ်တို့၏ခရီးစဉ်တွင် ကျွန်ုပ်တို့နှင့်ပူးပေါင်းရန် ဖိတ်ခေါ်အပ်ပါသည်။ ထူးချွန်မှုနှင့် ဆန်းသစ်တီထွင်မှုများအတွက် ကျွန်ုပ်တို့၏ကတိကဝတ်ပြုမှုသည် သင့်မျှော်မှန်းချက်ထက် ကျော်လွန်ရုံသာမက ဖြည့်ဆည်းပေးသည့် ထုတ်ကုန်များကို သင်တွေ့ရှိနိုင်မည်ဖြစ်ကြောင်း သေချာစေသည်။
ကျွန်ုပ်တို့နှင့်ပူးပေါင်းပြီး သင့်ချက်ပြုတ်မှုတွင် ကျွန်ုပ်တို့၏ coating ထုတ်ကုန်များ ပြုလုပ်နိုင်သည့် ကွာခြားချက်ကို တွေ့ကြုံခံစားလိုက်ပါ။ သင်သည် ပရော်ဖက်ရှင်နယ်စားဖိုမှူး၊ ဟင်းချက်ကျွေးသူ၊ သို့မဟုတ် အရည်အသွေးမြင့် ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ရိုးရိုးရှင်းရှင်းလေးလေးမြတ်သူဖြစ်ပါစေ၊ ကျွန်ုပ်တို့၏ထုတ်ကုန်များသည် သင့်ဟင်းလျာများကို မြှင့်တင်ရန်နှင့် သင့်ဧည့်သည်များကို ရေရှည်စွဲမြဲစေမည့် ဆွဲဆောင်မှုဖြစ်စေရန် ဒီဇိုင်းထုတ်ထားပါသည်။ ကျွန်ုပ်တို့၏ထုတ်ကုန်များကို စူးစမ်းလေ့လာပြီး အချက်အပြုတ်ဖြစ်နိုင်ချေရှိသောကမ္ဘာကိုဖွင့်ရန် အခွင့်အရေးကိုရယူပါ။
စာတိုက်အချိန်- ဇူလိုင်-၀၄-၂၀၂၄