တူများတူများသည် နှစ်ပေါင်းထောင်ချီ၍ အာရှယဉ်ကျေးမှု၏ မရှိမဖြစ် အစိတ်အပိုင်းတစ်ခု ဖြစ်ခဲ့ပြီး တရုတ်၊ ဂျပန်၊ တောင်ကိုရီးယားနှင့် ဗီယက်နမ် အပါအဝင် အရှေ့အာရှနိုင်ငံများစွာတွင် အဓိက စားပွဲတင်ပစ္စည်းတစ်ခု ဖြစ်သည်။ တူများ၏ သမိုင်းကြောင်းနှင့် အသုံးပြုပုံသည် ရိုးရာဓလေ့တွင် နက်ရှိုင်းစွာ အမြစ်တွယ်နေပြီး အချိန်နှင့်အမျှ တိုးတက်ပြောင်းလဲလာကာ ဤဒေသများတွင် စားသောက်မှုဆိုင်ရာ ယဉ်ကျေးမှုနှင့် ချက်ပြုတ်မှု အလေ့အကျင့်၏ အရေးကြီးသော ရှုထောင့်တစ်ခု ဖြစ်လာခဲ့သည်။
တူများ၏သမိုင်းကြောင်းကို ရှေးခေတ်တရုတ်နိုင်ငံမှ ပြန်လည်ခြေရာခံနိုင်သည်။ အစပိုင်းတွင် တူများကို ချက်ပြုတ်ရန်အတွက်သာ အသုံးပြုခဲ့ပြီး အစားအစာအတွက် မဟုတ်ပါ။ တူများ၏ အစောဆုံးအထောက်အထားမှာ ဘီစီ ၁၂၀၀ ဝန်းကျင်ရှိ ရှန်မင်းဆက်မှ စတင်ခဲ့ပြီး ထိုအချိန်က ကြေးဝါဖြင့် ပြုလုပ်ထားပြီး ချက်ပြုတ်ရန်နှင့် အစားအစာများကို သိမ်းဆည်းရန်အတွက် အသုံးပြုခဲ့သည်။ အချိန်ကြာလာသည်နှင့်အမျှ တူအသုံးပြုမှုသည် အရှေ့အာရှ၏ အခြားဒေသများသို့ ပျံ့နှံ့သွားပြီး သစ်သား၊ ဝါး၊ ပလတ်စတစ်နှင့် သတ္တုကဲ့သို့သော ပုံစံအမျိုးမျိုးနှင့် ပစ္စည်းများလည်း အပါအဝင် တူများ၏ ဒီဇိုင်းနှင့် ပစ္စည်းများလည်း ပြောင်းလဲသွားခဲ့သည်။
ကျွန်ုပ်တို့ကုမ္ပဏီသည် တူထိုးယဉ်ကျေးမှုကို အမွေဆက်ခံပြီး ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်စေရန်၊ ပစ္စည်းအမျိုးမျိုးနှင့် တူထိုးထုတ်ကုန်များကို ပံ့ပိုးပေးရန် ကတိပြုထားပါသည်။ ကျွန်ုပ်တို့၏ တူထိုးများတွင် ရိုးရာဝါး၊ သစ်သားတူထိုးများသာမက ပတ်ဝန်းကျင်နှင့် သဟဇာတဖြစ်သော ပလတ်စတစ်တူထိုးများ၊ အပူချိန်မြင့်ခံနိုင်ရည်ရှိသော အလွိုင်းတူထိုးများနှင့် အခြားရွေးချယ်စရာများကိုလည်း ပါဝင်သည်။ ပစ္စည်းတစ်ခုစီကို ၎င်း၏ဘေးကင်းမှု၊ တာရှည်ခံမှုနှင့် အမျိုးသားစံနှုန်းများနှင့် ကိုက်ညီမှုရှိစေရန် ဂရုတစိုက်ရွေးချယ်ပြီး ဂရုတစိုက်ထိန်းချုပ်ထားသည်။ ကျွန်ုပ်တို့၏ တူထိုးထုတ်ကုန်များကို ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းမှ မိတ်ဆွေများက နှစ်သက်ကြပြီး ကျွန်ုပ်တို့၏ အရောင်းရဆုံးထုတ်ကုန်များအဖြစ် ထုတ်လုပ်လျက်ရှိသည်။ နိုင်ငံနှင့် ဒေသအသီးသီး၏ အစားအသောက်အလေ့အထနှင့် သန့်ရှင်းရေးစံနှုန်းများနှင့် ကိုက်ညီစေရန်အတွက် ကျွန်ုပ်တို့သည် နိုင်ငံအသီးသီးအတွက် ကျွန်ုပ်တို့၏ထုတ်ကုန်များကို အထူးဒီဇိုင်းထုတ်ပြီး ချိန်ညှိထားပါသည်။ အရွယ်အစား၊ ပုံသဏ္ဍာန် သို့မဟုတ် မျက်နှာပြင်ပြုပြင်မှု မည်သို့ပင်ရှိစေကာမူ ဒေသခံစားသုံးသူများ၏ အသုံးပြုမှုအလေ့အထနှင့် အလှအပလိုအပ်ချက်များကို ဖြည့်ဆည်းရန် ကြိုးစားပါသည်။ တူထိုးယဉ်ကျေးမှုကို အမွေဆက်ခံခြင်းနှင့် မြှင့်တင်ခြင်းသည် တရုတ်အစားအစာယဉ်ကျေးမှုကို လေးစားခြင်းသာမက ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာ အစားအစာယဉ်ကျေးမှု၏ ကွဲပြားမှုအတွက် ပံ့ပိုးကူညီမှုတစ်ခုလည်းဖြစ်သည်ဟု ကျွန်ုပ်တို့ အမြဲယုံကြည်ပါသည်။
အာရှယဉ်ကျေးမှုများတွင်၊တူများအစားအစာများကို အမှန်တကယ်ကောက်ယူရန်အသုံးပြုရုံသာမက သင်္ကေတသဘောဆောင်ပါသည်။ ဥပမာအားဖြင့် တရုတ်နိုင်ငံတွင် တူများကို ကွန်ဖြူးရှပ်၏ အစားအစာကို မျှတစွာစားသုံးခြင်းနှင့် လေးစားခြင်းဆိုင်ရာ တန်ဖိုးများအပြင် ရိုးရာတရုတ်ဆေးပညာနှင့်လည်း ဆက်စပ်လေ့ရှိပြီး ၎င်းသည် အစားအသောက်အလေ့အထများအပါအဝင် ဘဝ၏ကဏ္ဍအားလုံးတွင် ဟန်ချက်ညီမှုနှင့် သဟဇာတဖြစ်မှုကို ထိန်းသိမ်းရန် အရေးကြီးကြောင်း အလေးပေးဖော်ပြသည်။
အာရှတိုက်ရှိ နိုင်ငံအသီးသီးတွင် တူများကို နည်းလမ်းအမျိုးမျိုးဖြင့် အသုံးပြုကြပြီး ဒေသတစ်ခုစီတွင် တူများကို အသုံးပြုသည့်အခါ ၎င်း၏ထူးခြားသော ဓလေ့ထုံးစံများနှင့် ယဉ်ကျေးမှုများရှိသည်။ ဥပမာအားဖြင့် တရုတ်နိုင်ငံတွင် တူဖြင့် ပန်းကန်လုံး၏အနားကို ပုတ်ခြင်းသည် ဈာပနအခမ်းအနားတစ်ခုကို သတိရစေသောကြောင့် မယဉ်ကျေးဟု ယူဆကြသည်။ ဂျပန်နိုင်ငံတွင် သန့်ရှင်းမှုနှင့် ယဉ်ကျေးမှုကို မြှင့်တင်ရန်အတွက် အများသုံးပစ္စည်းများမှ အစားအစာများကို စားသောက်သည့်အခါနှင့် ယူသည့်အခါတွင် တူတစ်စုံကို သီးခြားအသုံးပြုခြင်းသည် ဓလေ့ထုံးတမ်းတစ်ခုဖြစ်သည်။
တူများသည် လက်တွေ့ကျသော စားသောက်မှုကိရိယာတစ်ခုသာမက အရှေ့အာရှအစားအစာများ၏ ချက်ပြုတ်နည်းအစဉ်အလာများတွင်လည်း အရေးပါသောအခန်းကဏ္ဍမှ ပါဝင်သည်။ တူများကို အသုံးပြုခြင်းဖြင့် အစားအစာများကို ပိုမိုအသေးစိတ်ကျပြီး တိကျစွာ စီမံဆောင်ရွက်နိုင်စေပြီး ဆူရှီ၊ ဆာရှီမီနှင့် ဒင်ဆမ်ကဲ့သို့သော ဟင်းလျာများအတွက် အထူးအရေးကြီးပါသည်။ တူများ၏ ပါးလွှာသောအဖျားများသည် စားသုံးသူများအား သေးငယ်ပြီး နူးညံ့သော အစားအစာများကို အလွယ်တကူ ကောက်ယူနိုင်စေပြီး အာရှအစားအစာအမျိုးမျိုးကို ခံစားရန်အတွက် အကောင်းဆုံးဖြစ်စေသည်။
အတိုချုပ်ပြောရလျှင် တူများ၏ သမိုင်းကြောင်းနှင့် အသုံးပြုပုံသည် အရှေ့အာရှ၏ ယဉ်ကျေးမှုနှင့် ချက်ပြုတ်နည်း အစဉ်အလာများနှင့် နီးကပ်စွာ ဆက်စပ်နေပါသည်။ တရုတ်နိုင်ငံမှ စတင်ပေါ်ပေါက်လာချိန်မှစ၍ အာရှတစ်ဝှမ်းတွင် ကျယ်ကျယ်ပြန့်ပြန့် အသုံးပြုလာသည်အထိ တူများသည် အာရှအစားအစာနှင့် စားသောက်မှု ယဉ်ကျေးမှု၏ ထင်ရှားသော သင်္ကေတတစ်ခု ဖြစ်လာခဲ့သည်။ ကမ္ဘာကြီးသည် ပိုမိုချိတ်ဆက်လာသည်နှင့်အမျှ တူများ၏ အရေးပါမှုသည် ယဉ်ကျေးမှု နယ်နိမိတ်များကို ကျော်လွန်ပြီး ကမ္ဘာ့ချက်ပြုတ်နည်း အမွေအနှစ်၏ အဖိုးတန်ပြီး တည်တံ့သော အစိတ်အပိုင်းတစ်ခု ဖြစ်လာစေသည်။
ပို့စ်တင်ချိန်: ၂၀၂၄ ခုနှစ်၊ ဇူလိုင်လ ၄ ရက်