ဂျပန်အရသာနဲ့ ပြည့်စုံတဲ့ ကိုယ်ပိုင်ဆူရှီကို လုပ်လိုက်ပါ။
လူတွေရဲ့ လူနေမှုအဆင့်အတန်း တိုးတက်လာတာနဲ့အမျှ ဂျပန်၊ ကိုရီးယားနဲ့ ထိုင်းဟင်းလျာအများအပြားကိုလည်း တရုတ်လူမျိုးတွေက နှစ်သက်ကြပါတယ်။ ဒီနေ့မှာတော့ ဂျပန်အရသာအပြည့်နဲ့ ဟင်းလျာတစ်ခုကို မျှဝေပေးချင်ပါတယ်။ ကျွန်မရဲ့ အိမ်လုပ်ဆူရှီဟာ ဂျပန်မှာ အရသာရှိတဲ့ အစားအစာတစ်ခုဖြစ်ပေမယ့် အခုအခါမှာတော့ တရုတ်လူမျိုးတော်တော်များများလည်း စားသုံးကြပါတယ်။ တစ်ခုတည်းသော ကွာခြားချက်ကတော့ ဆူရှီရဲ့ ပါဝင်ပစ္စည်းတွေက ပိုပြီးကြွယ်ဝတာပါပဲ။
အီနာရီခေတ်သည် ဂျပန်ကြော်ထားသော အစားအစာတစ်မျိုးဖြစ်ပြီး တရုတ်ဘာသာဖြင့် ငန်သော သို့မဟုတ် ချိုသော အီနာရီခေတ်ဟု အဓိပ္ပာယ်ရသည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ ထမင်း သို့မဟုတ် ငါးများကို ထည့်နိုင်သည်။ အစောဆုံးတွင် အီနာရီခေတ်သည် ဂျပန်ဘုန်းကြီးများ၏ အစားအစာဖြစ်ပြီး လွန်ခဲ့သော နှစ်ပေါင်းရာနှင့်ချီမှသာ လူတို့အကြား ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။
အခုဆိုရင် ဆီယန်အရသာနဲ့ လုပ်ထားတဲ့ အစားအစာတွေ အများကြီးရှိပါတယ်၊ အထူးသဖြင့် ဆူရှီလုပ်ဖို့အတွက် ကလေးတွေက အရမ်းကြိုက်ကြတယ်၊ တကယ်တော့ ကိုယ်တိုင်လုပ်စားဖို့ မခက်ပါဘူး၊ ဂျပန်အရသာနဲ့ ပြည့်စုံပြီး စားလို့မကုန်အောင် ဘယ်လိုလုပ်ရမလဲ၊ ဒီမှာ ဆီယန်အရသာနဲ့ အိမ်လုပ်ဆူရှီရဲ့ သီးခြားအလေ့အကျင့်တွေကို ကြည့်ကြရအောင်၊ အိမ်မှာ ကလေးတွေရှိတဲ့ မိခင်တွေလည်း စမ်းကြည့်နိုင်ပါတယ်။
【ဟင်းလျာ】: အီနာရီ ဆူရှီ
[ချက်ပြုတ်ရန်ပါဝင်ပစ္စည်းများ] : ထမင်းပန်းကန်လုံးတစ်ခွက်၊ အရသာရှိသောဆီသုံးချပ်၊ တူနာငါးတစ်ချပ်၊ အမဲသားတစ်ချပ်၊ ချက်ပြီးသားနှမ်းတစ်ချပ်၊ နုတ်နုတ်စင်းထားသော နိုရီငါးတစ်ချပ်၊ ဆူရှီရှာလကာရည်တစ်ဇွန်း၊ ဆူရှီပဲငံပြာရည်တစ်ဇွန်းနှင့် ပျားရည်မုန်ညင်းဆော့စ်တစ်ချပ်။
【ချက်ပြုတ်နည်း အဆင့်ဆင့်】
၁။ ဦးစွာ လိုအပ်သော ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ပြင်ဆင်ပါ။
၂။ ကျန်နေတဲ့ထမင်းကို ပြင်ဆင်ပြီးရင် ဆူရှီရှာလကာရည်ကို သင့်တော်တဲ့ပမာဏနဲ့ ထမင်းထဲကို လောင်းထည့်ပြီး နှမ်းဖြူရေညှိထည့်ပါ (ကျွန်မကတော့ ရေညှိကို ကြက်ဥဘိုနီတိုထဲမှာလည်း ထည့်ပါတယ်၊ ကိုယ့်အရသာအလိုက် ထည့်နိုင်ပါတယ်)။
၃။ တူဖြင့် ညီညာစွာ မွှေပေးပြီး အသင့်အနေအထားတွင် ထားပါ။ ဆန်ကို ကျန်ရှိသော ဆန်ဖြင့် ချက်ပါက အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။
၄။ တူနာငါးကို ပျားရည်မုန်ညင်းဆော့စ်အနည်းငယ်နှင့်အတူ ဇလုံတစ်ခုထဲသို့ထည့်ပြီး သမအောင် မွှေပါ။
၅။ နှမ်းဖြူစေ့များထပ်ထည့်ပြီး သမအောင်မွှေကာ ဘေးဖယ်ထားပါ။
၆။ အီနာရီခေတ်ကို ထက်ခြမ်းခြမ်းပြီး တစ်ခုကို ထုတ်ယူကာ ပုံမှာပြထားတဲ့အတိုင်း ရောနှောထားတဲ့ ဆူရှီထမင်းကို အဲဒီအထဲကို ထည့်ပါ။
၇။ ထမင်းထည့်တဲ့အခါ တင်းတင်းကျပ်ကျပ် ဖိထားကြည့်ပါ၊ ဒါက တခြားအရသာတွေအတွက် မူရင်းအတိုင်းပါပဲ။
၈။ နောက်ထပ် အရသာရှိတဲ့ ဆီဆပ်ယန်ကိုယူပြီး ဆူရှီထမင်းထဲကို ထည့်ပါ၊ ဒီတစ်ခါတော့ ခုနစ်ခု ဒါမှမဟုတ် ရှစ်ခုပြည့်အောင်ထည့်ပါ၊ ပြီးရင် တူနာငါးထည့်ပါ၊ ဒါက တူနာငါးပါ။
၉။ ပြီးရင် ဆီပေါ့ပလာအရသာကိုယူပြီး ဆူရှီထမင်းထဲ၊ ပြီးရင် အာဗိုကာဒိုအရသာထဲကို ထည့်ပါ။ ဒါက အာဗိုကာဒိုအရသာပါ။
၁၀၊ အားလုံးပြီးပြီး ပန်းကန်ပေါ်တင်လိုက်ပါပြီ၊ အရသာအမျိုးမျိုး၊ အရသာလိုအပ်ချက်အမျိုးမျိုးနဲ့ ကိုက်ညီအောင်၊ လာစမ်းကြည့်ပါ။
【ချက်ပြုတ်နည်း အကြံပြုချက်များ】:
၁။ အသင့်စား တစ်ဝက်လှီးထားတဲ့ ဆူရှီထမင်းကို ဝယ်လို့ရပါတယ်။ အလယ်ကို ဖွင့်ပြီး ဆူရှီထမင်းနဲ့ တခြားပါဝင်ပစ္စည်းတွေထဲ ထည့်လို့ရပါတယ်။ စားချင်တဲ့ ပါဝင်ပစ္စည်းတွေကို ထည့်လို့ရပြီး အရသာအမျိုးမျိုး ဖန်တီးနိုင်ပါတယ်။
၂။ ဤနေရာတွင် အသုံးပြုထားသော ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များသည် ဆူရှီပြုလုပ်ရန် လိုအပ်သော ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်အားလုံးဖြစ်သည်။
၃။ ထမင်းကျန်ကိုသုံး၍ ချက်ရန် အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ ဆန်ကြမ်းနှင့် ပဲငံပြာရည်ကို လိုင်းပေါ်တွင်ထည့်ရန် ၎င်းတို့စိတ်ကြိုက်ထည့်နိုင်သည်။ ထောပတ်သီးကို အခြားအသီးအနှံများဖြင့်လည်း အစားထိုးနိုင်သည်၊ သရက်သီးသည်လည်း အရသာအလွန်ကောင်းမွန်နိုင်သည်၊ ကျွန်ုပ်တို့ စမ်းကြည့်နိုင်ပါသည်။
ဆက်သွယ်ရန်
ပေကျင်း သင်္ဘောပူလာ ကုမ္ပဏီလီမိတက်
WhatsApp: +၈၆ ၁၈၆ ၁၁၅၀ ၄၉၂၆
ဝဘ်:https://www.yumartfood.com/
ပို့စ်တင်ချိန်: မတ်လ ၂၀-၂၀၂၅