ထမင်းပန်းကန်လုံးကို စိုက်ကြည့်ရင်း "meh" ကနေ "magnificent" အထိ ဘယ်လိုမြှင့်တင်ရမလဲ စဉ်းစားဖူးရင် furikake ရဲ့ မှော်ဆန်တဲ့ကမ္ဘာကို မိတ်ဆက်ပေးပါရစေ။အာရှအရသာမှုန့်အရောအနှောဟာ သင့်ရဲ့ မီးဖိုချောင်ထဲက နတ်သမီးတစ်ပါးလိုပါပဲ။ သင့်ရဲ့ ချက်ပြုတ်ထားတဲ့ ဖရဲသီးတွေကို အရသာရှိတဲ့ လှည်းတွေအဖြစ် ပြောင်းလဲပေးဖို့ အသင့်ဖြစ်နေပါပြီ။ နည်းနည်းလေး ဖြန်းလိုက်ရုံနဲ့ furikake က သာမန်အစားအစာတွေကို အရသာအပြည့်နဲ့ လက်ရာမြောက်တဲ့ ဟင်းလျာတွေအဖြစ် ပြောင်းလဲပေးနိုင်ပါတယ်။ ဒါကြောင့် သူငယ်ချင်းတို့၊ ခါးပတ်ပတ်ထားကြပါဦး၊ furikake ပြည်ကို အရသာရှိတဲ့ ခရီးတစ်ခု စတင်တော့မှာပါ။
အခု furikake ဆိုတာ တကယ်တော့ ဘာလဲဆိုတာကို ပြောကြရအောင်။ ပါးစပ်ထဲမှာ ပါတီပွဲတစ်ခုကို မြင်ယောင်ကြည့်ပါ။ရေညှိနှမ်းစေ့များနှင့် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များ ရောစပ်ထားသော ဧည့်သည်တော်များ ဖြစ်ကြသည်။ Furikake သည် ငါးခြောက်ကဲ့သို့သော ပါဝင်ပစ္စည်းများ ပါဝင်လေ့ရှိသော ခြောက်သွေ့သော အရသာမှုန့် တစ်မျိုးဖြစ်သည်။ရေညှိ၊ နှမ်းစေ့နဲ့ အမျိုးမျိုးသော ቅመမာတွေ။ ပုလင်းထဲထည့်ပြီး ပေါက်ကွဲထွက်လာဖို့ အချိန်ကောင်းကို စောင့်နေတဲ့ အရသာပေါက်ကွဲမှုတစ်ခုလိုပါပဲ။ ဂန္ထဝင် nori ကနေ ငရုတ်သီးစပ်အထိ အရသာအမျိုးမျိုးနဲ့ ရှာတွေ့နိုင်ပြီး မီးဖိုချောင်မှာ နာရီပေါင်းများစွာ မဖြုန်းဘဲ ကျွန်တော်တို့ရဲ့ အစားအစာတွေကို အရသာရှိအောင် ထည့်ချင်တဲ့ ကျွန်တော်တို့လိုလူတွေအတွက် အရမ်းသင့်တော်ပါတယ်။ အတည်ပြောတာ၊ ဘယ်သူက အချိန်ရှိမှာလဲ။
အခု ဒီမှော်ဆန်တဲ့ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်ကို ချက်ပြုတ်ရာမှာ ဘယ်လိုသုံးရမလဲဆိုတာ သင်တွေးနေပါလိမ့်မယ်။ furikake ရဲ့ အလှတရားက ၎င်းရဲ့ ဘက်စုံအသုံးဝင်မှုပါပဲ။ ထမင်း၊ ခေါက်ဆွဲ၊ သုပ် ဒါမှမဟုတ် ပြောင်းဖူးပေါက်ပေါက်ပေါ်မှာတောင် ဖြူးလို့ရပါတယ် (ဟုတ်တယ်၊ ကျွန်တော်ပြောတာ မှန်တယ်!)။ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်တွေရဲ့ Swiss Army ဓားလိုပဲ - သင်ပစ်ပေါက်တဲ့ ဟင်းလျာတိုင်းကို ကိုင်တွယ်ဖို့ အသင့်ပါပဲ။ စွန့်စားချင်စိတ်ရှိလား။ မနက်စာအတွက် ကြက်ဥကြော်ထဲကို ရောမွှေကြည့်ပါ။ အဲဒါက သင့်ကို ချက်ပြုတ်ရာမှာ ပါရမီရှင်တစ်ယောက်လို ခံစားရစေမှာပါ။ ဒါမှမဟုတ် မုန့်စားချင်စိတ်ရှိရင် သင့်ရဲ့ avocado toast ပေါ်မှာ furikake ကို ထည့်ပြီး သင့်ရဲ့ Instagram followers တွေ မြင့်တက်လာတာကို ကြည့်ရှုလိုက်ပါ။
ကဲ၊ အသေးစိတ်အချက်အလက်တွေကို စလိုက်ကြရအောင်- ချက်ပြုတ်နည်းတွေပါ။ furikake ကိုသုံးဖို့ ကျွန်မအကြိုက်ဆုံးနည်းလမ်းတစ်ခုကတော့ ရိုးရှင်းပြီး အရသာရှိတဲ့ furikake ထမင်းပန်းကန်လုံးထဲမှာပါ။ ပွယောင်းယောင်း အဖြူရောင် ဒါမှမဟုတ် ဆန်လုံးညို (ဒါမှမဟုတ် သင်ကြိုက်ရင် quinoa) ကို အခြေခံပြီး စတင်ပါ၊ ပြီးရင် သင်အကြိုက်ဆုံးပရိုတင်းဓာတ် - ကင်ထားတဲ့ကြက်သား၊ တို့ဟူး ဒါမှမဟုတ် မနေ့ညက ညစာက ကျန်နေတဲ့ steak ကို ထပ်ထည့်ပါ။ ပြီးရင် အရောင်စုံ ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေကို ထည့်ပါ- သခွားသီးလှီးထားတာ၊ မုန်လာဥနီလှီးထားတာနဲ့ ကြွပ်ရွအောင် edamame ကိုတောင် ထည့်နိုင်ပါတယ်။ နောက်ဆုံးအနေနဲ့ ပဲငံပြာရည် ဒါမှမဟုတ် နှမ်းဆီအနည်းငယ်ကို အပေါ်ကနေ ဖြန်းပြီး furikake ဖြူးပြီး အဆုံးသတ်လိုက်ပါ။ ကဲ! Instagram မှာတင်ဖို့တင်လို့ရရုံသာမက အရသာလည်းပြည့်ဝတဲ့ အစားအစာတစ်ခုကို ဖန်တီးပြီးပါပြီ။
အဆုံးသတ်အနေနဲ့ furikake က သင့်မီးဖိုချောင်မှာ ပျောက်ဆုံးနေတဲ့ လျှို့ဝှက်လက်နက်ပါ။ အသုံးပြုရလွယ်ကူပြီး အလွန်စွယ်စုံရအသုံးပြုနိုင်တဲ့အပြင် အရသာခံအာရုံတွေကို ပျော်ရွှင်စွာ ကခုန်စေမယ့် အရသာတစ်မျိုးကို ပေါင်းထည့်ပေးပါတယ်။ ဒါကြောင့် နောက်တစ်ကြိမ် ချက်ပြုတ်ရာမှာ အခက်အခဲကြုံနေရရင် furikake ဗူးကိုယူပြီး သင့်ရဲ့ တီထွင်ဖန်တီးနိုင်စွမ်းကို အပြည့်အဝ ထုတ်ဖော်ပြသလိုက်ပါ။ ညစာစားပွဲတစ်ခုကို အမြန်ပြင်ဆင်နေတာပဲဖြစ်ဖြစ်၊ ညစာစားပွဲမှာ ဧည့်သည်တွေကို အထင်ကြီးအောင်လုပ်နေတာပဲဖြစ်ဖြစ်၊ ဒီအရသာက သင့်အတွက် အထောက်အကူဖြစ်စေပါလိမ့်မယ်။ ဒါကြောင့် အရာအားလုံးပေါ်မှာ ဖြူးပြီး သင့်အစားအစာတွေကို အချိန်တိုအတွင်း အရသာရှိအောင် ချက်ပြုတ်ကြည့်ပါ။ ပျော်ရွှင်စွာ ချက်ပြုတ်လိုက်ပါ။
ဆက်သွယ်ရန်
ပေကျင်း သင်္ဘောပူလာ ကုမ္ပဏီလီမိတက်
WhatsApp: +၈၆ ၁၃၆ ၈၃၆၉ ၂၀၆၃
ဝဘ်:https://www.yumartfood.com/
ပို့စ်တင်ချိန်: ၂၀၂၄ ခုနှစ်၊ နိုဝင်ဘာလ ၁၈ ရက်