ကြိုးစားဖူးလား။ငါးရှဉ့်ကင်ဂျပန်အစားအစာတစ်မျိုးလား။ မဟုတ်ပါက သင်သည် ထူးခြားသော အချက်အပြုတ် အတွေ့အကြုံကို အမှန်တကယ် လွဲချော်နေပါသည်။ငါးရှဉ့်ကင်ဂျပန်ဟင်းလျာများတွင် သာမာန်ပါဝင်ပစ္စည်းတစ်ခုအဖြစ်၊ အရသာရှိပြီး ထူးခြားသောအသားအရည်ကြောင့် အစားအသောက်နှစ်သက်သူများစွာအကြိုက်ဖြစ်လာသည်။ ဤဆောင်းပါးတွင်၊ ကျွန်ုပ်သည် သမိုင်း၊ မျိုးကွဲများ၊ ပြင်ဆင်မှုနည်းလမ်းများ၊ အာဟာရအကျိုးကျေးဇူးများနှင့် တွဲစားပုံကို ရှင်းပြပါမည်။ငါးရှဉ့်ကင်အချိုရည်များနှင့်အတူ ဤဂျပန်အရသာကို နက်နဲစွာနားလည်နိုင်စေရန်နှင့် နောက်တစ်ကြိမ် စမ်းသုံးကြည့်သောအခါတွင်လည်း ပိုမိုကောင်းမွန်စေပါသည်။
အစားအသောက်ကြိုက်သူတစ်ယောက်အနေနဲ့ ငါးရှဉ့်ထမင်းပဲဖြစ်ဖြစ်၊ငါးရှဉ့်ကင်ပြီးတော့ ဟင်းတစ်ပွဲချင်းစီက မတူတဲ့ခံစားချက်ကို ပေးတယ်။ အောက်မှာ ဒီဂျပန်အစားအစာတွေရဲ့ ကျက်သရေကို ကြည့်လိုက်ရအောင်။
ငါးရှဉ့်သမိုင်းနှင့် မျိုးစိတ်များ
ဟိငါးရှဉ့်ကင်"ငါးမွှေး" "မြွေ" သို့မဟုတ် "ရေမြွေ" ဟုခေါ်သော အညိုရောင်ရေချိုငါးတစ်မျိုးဖြစ်သည်။ ဂျပန်နိုင်ငံရှိ ၎င်း၏သမိုင်းကြောင်းသည် နှစ်ပေါင်းရာနှင့်ချီ၍ ရှိခဲ့ပြီး၊ ဂျပန်အစားအစာများတွင် လူကြိုက်အများဆုံး ပါဝင်ပစ္စည်းများထဲမှ တစ်ခုအဖြစ် ကြာမြင့်စွာတည်ရှိခဲ့သည်။
အဖြစ်များသည်။ငါးရှဉ့်ကင်ဂျပန်ငါးရှဉ့်၊ ဥရောပငါးရှဉ့်နှင့် အမေရိကန်ငါးရှဉ့်တို့ ပါဝင်သည်။ ၎င်းတို့အနက် ဂျပန်ငါးရှဉ့်သည် ၎င်း၏နူးညံ့သိမ်မွေ့သောအသား၊ အရသာ၊ အရသာရှိပြီး အလွန်လေးစားသောကြောင့် အကျော်ကြားဆုံးမျိုးစိတ်ဖြစ်သည်။ ဂျပန်တွင် ငါးရှဉ့်သည် ပရီမီယံပါဝင်ပစ္စည်းတစ်ခုဟု ယူဆကြပြီး အများအားဖြင့် ပရီမီယံစျေးနှုန်းကို အမိန့်ပေးလေ့ရှိသော်လည်း ဂျပန်လူမျိုးများက ၎င်းကို မနှစ်သက်ကြပေ။
ပြင်ဆင်ပုံက အစားအသောက်နဲ့ လိုက်ဖက်ပါတယ်။
ငါးရှဉ့်ကို ပြင်ဆင်ရန် အသုံးအများဆုံးနည်းလမ်းမှာ ကင်ခြင်းနှင့် ပြုတ်ခြင်း ဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့အနက်မှ ကင်သည့်နည်းလမ်းမှာ အသုံးအများဆုံးဖြစ်ပြီး ငါးရှဉ့်ကို အပေါ်ယံရွှေဝါပြီး ကြွပ်လာသည်အထိ ကင်ရန် လိုအပ်ပြီး လူကို လှုပ်စေသည့် ပဲငံပြာရည်၊ သကြား၊ ငံပြာရည်နှင့် အခြားဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များဖြင့် ကိုက်ထားသော အတုံးသေးသေးလေးများ လှီးဖြတ်ထားရန် လိုအပ်ပါသည်။ ပြုတ်နည်းတွင် ငါးရှဉ့်ကို ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များဖြင့် ပြုတ်ပြီး အသားကို ပျော့ပြောင်းစေပါသည်။
ရိုးရာအကင်နှင့် အကြော်နည်းများအပြင် ငါးရှဉ့်ကိုလည်း ဆူရှီ၊ ထမင်းလုံး၊ ဖက်ထုပ်နှင့် အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများ ပေါင်းစပ်ကာ လူများကို ကွဲပြားသောအရသာကို ခံစားရစေပါသည်။
ငါးရှဉ့်ကိုလည်း ဆာကေး၊ ဘီယာ၊ ရှိုချူ နှင့် ရေနွေးကြမ်းစသည့် အမျိုးမျိုးသောအချိုရည်များနှင့် တွဲဖက်နိုင်သည်။ ဆာကေးနဲ့ ငါးရှဉ့်ပေါင်းစပ်မှုက ငါးရှဉ့်ရဲ့အရသာကို ပိုထင်ရှားစေတယ်၊ ဘီယာက ငါးရှဉ့်ရဲ့အဆီကျတဲ့ခံစားချက်ကို လျှော့ချပေးနိုင်တယ်၊ Shochu က ငါးရှဉ့်ရဲ့အရသာကို တိုးစေပြီး လက်ဖက်စိမ်းက လတ်ဆတ်တဲ့အရသာကို ပေးစွမ်းနိုင်ပါတယ်။
အာဟာရတန်ဖိုး
ငါးရှဉ့်၏ အာဟာရတန်ဖိုးသည် အလွန်မြင့်မားပြီး ပရိုတင်း၊ ကယ်လ်စီယမ်၊ သံဓာတ်၊ မဂ္ဂနီဆီယမ်နှင့် ဗီတာမင် A နှင့် အခြားအာဟာရဓာတ်များ ကြွယ်ဝစွာပါရှိသည်။ ငါးရှဉ့်တွင် “EPA” ဟုခေါ်သော ဖက်တီးအက်ဆစ်လည်း ပါ၀င်ပြီး သွေးတွင်းအဆီဓာတ်၊ အိုမင်းရင့်ရော်မှုကို တိုက်ဖျက်နိုင်ခြင်း၊ ရောင်ရမ်းခြင်းကို ဆန့်ကျင်ခြင်းနှင့် အခြားအာနိသင်များကို လျှော့ချပေးနိုင်သည်။ ထို့အပြင် ငါးရှဉ့်တွင် ကော်လာဂျင်ဓာတ် ကြွယ်ဝစွာပါဝင်ပြီး ကျန်းမာသော အသားအရေနှင့် ဆံကေသာကို ထိန်းသိမ်းပေးသည်။
ဖြစ်သလားငါးရှဉ့်ကင်ငါးရှဉ့်ထမင်း သို့မဟုတ် ငါးရှဉ့်ဆူရှီ၊ ဤဂျပန်အရသာ၏ထူးခြားသောအသားနှင့်အရသာရှိသောအရသာသည် လူများကို စိတ်ကျေနပ်စေမည်ဖြစ်သည်။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင် ငါးရှဉ့်၏ အာဟာရတန်ဖိုးကို လျှော့တွက်၍မရနိုင်ဘဲ၊ ၎င်းသည် လူတို့၏ အရသာလိုအပ်ချက်ကို ဖြည့်ဆည်းပေးရုံသာမက ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော အာဟာရဓာတ်မျိုးစုံကိုလည်း လူ့ခန္ဓာကိုယ်ဆီသို့ ပို့ဆောင်ပေးနိုင်သည်။
အတိုချုပ်ပြောရလျှင် ငါးရှဉ့်သည် ဂျပန်တွင်ဖြစ်စေ အခြားနိုင်ငံများတွင်ဖြစ်စေ စမ်းကြည့်သင့်သော အစားအစာတစ်ခုဖြစ်ပြီး အစားအစာချစ်သူအများစုနှစ်သက်ကြသည်။ ဒီဆောင်းပါးက ဒီဂျပန်အရသာကို ကောင်းကောင်းနားလည်နိုင်တဲ့အပြင် မင်းရဲ့အရသာကို လှုံ့ဆော်ပေးပြီး နောက်တစ်ကြိမ် စမ်းကြည့်တဲ့အခါ ပိုမိုကောင်းမွန်လာမယ်လို့ မျှော်လင့်ပါတယ်။
ဆက်သွယ်ရန်
Beijing Shipuller Co., Ltd.
WhatsApp: +86 186 1150 4926
ဝဘ်-https://www.yumartfood.com/
စာတိုက်အချိန်- မတ်-၁၀-၂၀၂၅