မတူညီသော ဆူရှီအမျိုးအစားများ- သင်အကြိုက်ဆုံးအသစ်ကို ရှာပါ။

ဆူရှီ-ယာ (ဆူရှီစားသောက်ဆိုင်) မီနူးတစ်ခုဖွင့်သောအခါ၊ ဆူရှီအမျိုးမျိုးကြောင့် စိတ်ရှုပ်သွားနိုင်သည်။ လူသိများသော maki ဆူရှီ (လိပ်ထားသောဆူရှီ) မှ နူးညံ့သိမ်မွေ့သော နီဂရီအပိုင်းအစများအထိ၊ ၎င်းသည် မည်သည့်အရာဖြစ်သည်ကို မှတ်မိရန်ခက်ခဲပါသည်။

It'Westernized California roll ထက်ကျော်လွန်ပြီး ဆူရှီအမျိုးအစားများကို စူးစမ်းလေ့လာပြီး သင်၏ဆူရှီအသိပညာကို လေ့လာရန်အချိန်ဖြစ်သည်။'အရသာရှိသော ဆူရှီ ဟင်းလျာကို နောက်တစ်ကြိမ် မြည်းစမ်းကြည့်သောအခါ ကျွမ်းကျင်ပညာရှင် ဖြစ်လာလိမ့်မည်။

သင်အကြိုက်ဆုံးဆူရှီဟင်းလျာများတွင်အသုံးပြုသည့်ပင်လယ်စာအမျိုးမျိုးအကြောင်းပိုမိုလေ့လာရန်၊ ကျွန်ုပ်တို့၏အစပြုသူ၏လမ်းညွှန်ချက်တွင် ဆူရှီငါးအမျိုးအစားများကိုကြည့်ရှုပါ။

ဆူရှီဆိုတာ ဘာလဲ။

ရှလကာရည်၊ သကြား၊ ဆားတို့ဖြင့် ရောထားသော ထမင်းပါ၀င်သော မည်သည့်ဟင်းကိုမဆို ဟင်းလျာများ နှင့် တွဲဖက်၍ ကျွေးပါ။နိုရီ, ပင်လယ်စာနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို ဆူရှီဟု သတ်မှတ်သည်။ ရှလကာရည်ဆူရှီထမင်းနှင့် မတူညီသောပင်လယ်စာပေါင်းစပ်မှုအတွက် ဖြစ်နိုင်ချေသည် ကြီးမားပြီး ဆူရှီနှစ်သက်သူများအတွက် ရွေးချယ်စရာများစွာနှင့် အမျိုးမျိုးကို ပျက်စီးစေပါသည်။

အချိန်ကြာလာသည်နှင့်အမျှ၊ ဂျပန်နှင့် အခြားနိုင်ငံများတွင် ရိုးရာဂျပန်ဆူရှီအပေါ် သဘောထားကွဲလွဲမှုများ ရှိလာခဲ့ပြီး စွန့်စားခန်းအရသာကို ကျေနပ်စေရန် ဆူရှီအမျိုးအစားများစွာကို ကွဲပြားစေသည်။

၁။ဂွေဆူရှီ 

မာကီဆူရှီသည် ငါး၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့် ဆူရှီထမင်းကို ပေါင်းစည်းထားသော စာရွက်တစ်ရွက်ဖြင့် သင်အမှတ်မိဆုံး ဆူရှီအမျိုးအစား ဖြစ်နိုင်သည်။နိုရီ (ပင်လယ်ရေမှော်)။

တခါတရံ'ဖြည့်စွက်ရန်အတွက် ပါဝင်ပစ္စည်းတစ်မျိုးတည်းဖြင့် ပြုလုပ်ထားသည်။ ဤတိကျသော maki အမျိုးအစားကို hosomaki ဟုခေါ်သည်။ ကြောင်နေတုန်း'ရိုးရာဆူရှီလိပ်ဟု လူသိများသော လိပ်အမျိုးအစားများစွာကို သင်အံ့သြမိပါလိမ့်မည်။

2.Futomaki

maki ဆူရှီ အမျိုးအစားများစွာ ရှိပြီး တစ်ခုမှာ futomaki ဖြစ်ပြီး "အဆီလှိမ့်ထားသော ဆူရှီ" ဟု ဘာသာပြန်သည်။ နာမည်အတိုင်းပဲ တိုက်ရိုက်ပြောရရင်တော့ ထူထဲလှိမ့်ထားတဲ့ maki sushi ဟာ အများအားဖြင့် သက်သတ်လွတ်စားလေ့ရှိတဲ့ လိပ်ပါ။

ကဲ့သို့သောပါဝင်ပစ္စည်းများကိုအသုံးပြုသည်။မဟုတ်ပါ။i, သခွားသီး၊ tamago (ဥ) အမြှောင်းများ နှင့် shiitake မှို။ ၎င်းသည် ဂျပန်တွင် ဂန္ထဝင်အရှိဆုံး maki လိပ်ဖြစ်ပြီး ပွဲလမ်းသဘင်ပွဲများပြုလုပ်ရန်၊ နေ့စဉ် bento box တွင်ထည့်ရန် သို့မဟုတ် စုဝေးပွဲများသို့ ယူဆောင်ရန် လူကြိုက်များသော ဆူရှီလိပ်ဖြစ်သည်။

3.Temaki ဆူရှီ

Temaki (hand roll) ဆူရှီသည် အိမ်တွင်လုပ်ရလွယ်ကူသော မာကီအမျိုးအစားဖြစ်သည်။ အဲဒါတစ်ရွက်နိုရီ ငါးအမျိုးအစား အပါအဝင် ပါဝင်ပစ္စည်းများ အမျိုးမျိုးဖြင့် လှိမ့်ကာ ပုံးပုံသဏ္ဍာန်ဖြစ်အောင် လှိမ့်ထားသည်။ Temaki ဆူရှီကို လက်ဖြင့်စားရသောကြောင့် လက်ဖြင့်စားရသည်၊

4.Uramaki ဆူရှီ 

အတွင်းအပြင် ဆူရှီဟု လူသိများသော Uramaki သည် ထမင်းအပြင်ဘက်တွင် ပါရှိသောကြောင့် ပြောင်းပြန်တွင် maki ဖြစ်သည်။နိုရီ အဖြည့်အဝိုင်း။

စိတ်ဝင်စားစရာမှာ uramaki သည် Los Angeles မှဖြစ်ပြီး ဤ maki ဆူရှီသည် အမေရိကတွင် လူကြိုက်အများဆုံး ဆူရှီအမျိုးအစားဖြစ်သည်မှာ အံ့သြစရာမဟုတ်ပေ။ သင်ဟာ ဂျပန်အစားအစာမြင်ကွင်းနဲ့ အတော်လေးသစ်နေတယ်ဆိုရင်တောင် နာမည်ကြီး ကယ်လီဖိုးနီးယားလိပ်ကို ကြားဖူးမှာပါ။ သို့သော်လည်း ဂျပန်တွင်မူ uramaki သည် ၎င်း၏ ရိုးရာရွယ်တူများထက် လွှမ်းမိုးထားသည်။

5.Chirashi ဆူရှီ

Chirashi sushi (ပြန့်ကျဲနေသောဆူရှီ) သည် အပေါ်မှငါးစိမ်းနှင့် အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများပါသော ရှလကာရည်ဆန်ကို အခြေခံထားသော ဆူရှီပန်းကန်တစ်ခုဖြစ်သည်။ အသုံးပြုထားသော ငါးစိမ်းအမျိုးအစားများ ကွဲပြားသော်လည်း လူကြိုက်အများဆုံး ရွေးချယ်မှုများမှာ ဆော်လမွန်နှင့် တူနာတို့ဖြစ်သည်။

မကြာခဏ kinshi tamago (ကြေမွနေသော ကြက်ဥ crepe) ဖြင့် အလှဆင်လေ့ရှိသည်။နိုရီ နှင့် အရောင်အသွေးစုံလင်သော အထိအတွေ့အတွက် ဆော်လမွန်သမင်။ Chirashi ဆူရှီသည် ပါတီပွဲ အစားအစာအဖြစ် လူကြိုက်များပြီး ပန်းကန်ပြားကြီးတစ်လုံးကို အလွယ်တကူ ပြုလုပ်၍ မျှဝေနိုင်ပါသည်။

နာတာလီ

Beijing Shipuller Co., Ltd

WhatsApp: +86 136 8369 2063 

ဝဘ်- https://www.yumartfood.com/